パティスリーシュウエト

Monaca

もなかのモ

どんな方にも気軽にプレゼント、ご挨拶、手土産渡せるお菓子
それが
和素材とフランス菓子を融合させたシュゥエトオリジナルの最中です

富山県八尾町にある最中の専門店(高野もなか屋)から取り寄せた皮は1枚1枚職人さんの手で丁寧に焼き上げ地元富山のもち米、新大正米を使い香ばしくサクサクとした食感が特徴。
最中に組み合わせるフロランタン生地は、アメリカ産のアーモンドの最高級ブルーダイヤモンドを使い、3種類の甘味をバランス良く使い分けることで程よい味のバランスを追求しました。
そしてもち米を使うことで小麦粉使わず、卵も使っていませんので、グルテンフリー、卵不使用のお菓子に仕上がっております。
アレルギーをお持ちの方にプレゼントするときもお気をあまりつかわず渡し易く、もちろん老若男女問わずにこのサクサクとした香ばしいお菓子は季節関係なく美味しく召し上がれます。
オレンジ、ヘーゼルナッツとショコラ、ピスタチオ、苺、コーヒー、くるみとバナナ、りんごの6〜7種が定番で後は季節限定で計10種類、常にございます。
ラインナップ