パティスリーシュウエト

Noel

私が子供のころはクリスマスしかケーキが食べれなったです
ケーキってこんなに美味しいものなんだと思いました
美味しいと感じる時、楽しいと思える時間を
ご家族、お友達、素敵な恋人とお過ごしください
そんな想いで作ります

Ema「エマ」

苺のムースをベースに
マスカルポーネと苺のクリームを
組み合わせました
5号15cm 税込¥6,000  限定100

Gateau fraises「ガトーフレーズ」

北海道産のクリームを2種類ブレンドし
濃厚さと後味の良さを兼ね備えたケーキです
4号:12cm 税込¥4,200、5号:15cm 税込¥5,600
6号:18cm 税込¥6,800  限定各150

Plaster「プレジール」

最高級のショコラの喜びをクリームブリュレ
との織りなす世界にリンゴのコンフチュール
を加えました
5号15cm 税込¥6,500  限定限定50

Fraises en surprise「フレーズ アン シュプリーズ – びっくり苺 -」

スポンジには特別に那須の御養卵、
飾りとサンドにはびっくりするほど
たっぷりの苺を使いました
6号:18cm 税込¥10,000  限定30

LHorizon「ロリゾン」

地平線をイメージしてキャラメルとショコラの
織りなす世界にくるみを加えました
17cm 税込¥6,500  限定50


Dualite「デュアリテ」

ピスタチオとショコラの織りなす世界に
フランポワーズを加えました
17cm 税込¥6,500  限定50


Stollen「 シュトレン」

フランス産小麦、レーズン、オレンジ、胡桃
チェリーで仕込んだ生地に、バニラシュガーを
まぶしたクリスマス定番のパン
17cm 税込¥3,300  限定240