パティスリーシュウエト

Welcome to Patisserie Chouette

Welcome to Patisserie Chouette

素材を超えたお菓子をつくっていきたい。
世界に負けない私なりの美味しい笑顔あふれるお菓子。
そんな思いで日々皆さまの心を子供のころに誘う真実の幸せをお菓子に添えたいとの思いでつくり届けています。
         

About Patisserie Chouette

Welcome to Cafe

Welcome to Cafe

パリの郊外で何気なく入ったケーキ屋さんに小さなカフェがありパンが売られ、新聞、たばこ等が売られ、町の方々が集まっているお店がありました。
菓子屋って日常なんだなって思いました。
カフェにそんな思いを込めました。

Cafe Menu

Cake

Cake

私が子供のころはクリスマスしかケーキが食べれなったです。
ケーキってこんなに美味しいものなんだと思いました。
美味しいと感じる時、楽しいと思える時間を
ご家族、お友達、素敵な恋人とお過ごしください。
そんな想いで作ります。
Cake

新着情報

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期間限定「桜のモナカ」です

グルテンフリーで卵不使用のシュゥエトオリジナルのモナカです。
今月の新商品は期間限定「桜のモナカ」です。
お引き立てのほどよろしくお願いします。

期間限定の苺のパウンドケーキです

期間限定の苺のパウンドケーキです。
生地に苺のショコラを混ぜしっとりと仕上げてあります。
コーヒーでも紅茶にも合います。
ゆったりとしたお時間をいかがですか。

新商品【サンマルク】

新商品のサンマルクです。
フランスの伝統菓子です。
伝統に敬意を表し受け継がれたスタイルを変えずに私なりにアレンジしました。

バレンタインデー用のタブレットショコラです

タブレットショコラは、ナッツとベルギー産のショコラ、マンゴーとパッションのグミをサンドしたスイス産ミルクショコラ、塩とヘーゼルナッツのフランス産63%ショコラ、ゴマとレモンとロイヤルティーヌをサンドしたスイス産ホワイトショコラ、オレンジとくるみとフランス産63%ショコラ、苺とピスタチオにスイス産ホワイトショコラ、アーモンドにオレンジとスペイン産コーヒーショコラ、の7種類になります。
バレンタインのプレゼントにいかがでしょうか。

バレンタインデー用のボンボンショコラです

ボンボンショコラの内容は、塩キャラメル、75%ビターショコラ、マンゴーとパッションのキャラメル、ウイスキーフランボワーズ、グリオットチェリーのショコラ、ローストしたホワイトショコラ、自家製ヘーゼルナッツのプラリネ、トンカ豆のショコラ、抹茶とショコラ、シナモンとショコラ、の10種類になります。
バレンタインのプレゼントにいかがでしょうか。

シュークリームフェア開催中です

1月15日よりシュークリームフェアを開催しております。
通常のシュークリーム(150円)に加え、プレミアムシュークリーム(300円)は那須高原のミシュランという最高品質の卵を使いリーズナブルに提供させて頂きます。
喜んでいただけたら幸いです。