マスカルポーネチーズとフランボワーズの
クリームをベースにしたケーキ全体を
ベリーのジュレで包みました
15cm 税込¥5,500 限定50
スポンジには特別に那須の御養卵、
飾りとサンドにはびっくりする位
たっぷりの苺を使いました
6号:18cm 税込¥10,000 限定20
エクアドル産最高級ショコラ「アリバ種」を使用
カカオ75％のビター感と深い余韻を
お楽しみください
17cm 税込¥6,500 限定50
北海道産のクリームを2種類ブレンドし、
濃厚さと後味の良さを兼ね備えたケーキ
4号:12cm 税込¥3,800、5号:15cm 税込¥5,500
6号:18cm 税込¥6,300 限定各150
フランス産の小麦を使い
今年はラム酒で漬けたプレミアムレーズンを
混ぜ込んだクリスマス定番のパンです
17cm 税込¥3,200 限定240
レアチーズとスフレチーズの2種類の
チーズケーキが生み出すハーモニーを
お楽しみください
15cm 税込¥5,500 限定150
イタリア産ピスタチオのババロアを
ベースに、バタークリームには
フランボワーズのジュレを合わせました
17cm 税込¥6,000 限定50
イタリア産最高級マロンとマロングラッセの
ペーストを用いた、深い味わいのクリームに
マロンのババロアを組み合わせました
12cm 税込¥6,000 限定50