金澤氷室氷菓さんのまざりのない純氷をつかったふわふわなかき氷。
中にはクリームチーズとベリーのシャーベットが入ってます。

金澤氷室氷菓さんの混ざりのない純氷を使ったふわふわなかき氷。
中にはカカオパルプのシャーベットが入ってます。

季節のフルーツ、フルーツのコンポートをバニラアイスとヌガーグラッセ(ナッツ入りのアイス)苺のソース、トロピカルソースの組み合わせです。

どう、マンゴー、桃、りんご、ラフランスの5種ご用意しております。

2種類のメロンシロップをブレンドして自家製バニラアイスと組み合わせました。

シュゥエトオリジナルのフランス風あんみつ。
最高級の松の白と言う抹茶を使ったホワイトショコラと抹茶のババロアにみかんのクリームと煎茶のジュレを合わせてフランス風あんみつを添えました。

暑いですね♪
7月から発売のシュゥエトの抹茶金時とオレンジとホワイトショコラのかき氷になります。
お待ち申し上げております！

暑くなりましたね。
現在発売中のマンゴーとパッションとキャラメルのかき氷です。
お楽しみいただければ幸いです♪

いつもご贔屓にありがとうございます。
バレンタイン限定商品、生チョコ立山です。
シュゥエトのケーキの代表作、立山を生チョコで表現しました。
和栗の良さをいかすのは最初は甘さの少ないビターショコラが良いと考えてましたが、とんでもない間違いでした。
ミルクショコラにほんの少しだけキレをだすために75%のショコラをブレンドするのが和栗には良いと気づくのに2ヶ月かかりました。
和栗らしい生チョコに仕上がってます。
ご来店お待ち申し上げております♪

10月8日金曜日〜31日日曜日の期間限定のかぼちゃのガレットです。
発酵バターとミルクでつくるシュゥエトオリジナルパイ生地にかぼちゃのジャム、カスタードクリーム、アーモンドクリームの３種クリームを合わせたものをサンドして焼き上げたかぼちゃパイです。
自慢のパイとクリームを楽しんで頂けたら嬉しいです。
予約の方もお待ちしております。