パティスリーシュウエト

cake

ra-ra(ララ)

苺のムースにバニラのババロア、ベリーフルーツのジュレの三層の構造からなり立ってます。
ベリーフルーツをたっぷりと添えてあります。550円。

Opera the vert(抹茶のオペラ)

抹茶の生地に抹茶クリーム、抹茶シロップ、抹茶ショコラ。抹茶づくしでオペラを表現しました。

chouette (シュゥエト)

Plougasutl(プルガステル)

Créme chiboust(クレームシブスト)

Péti choux(プチシュー)

choux à la créme(シュー・ア・ラ・クレーム)

Raitel(レイチェル)

style(スティル)