パティスリーシュウエト

noel

Fraises en surprise「フレーズ アン シュプリーズ – びっくり苺 -」

スポンジには特別に那須の御養卵、飾りとサンドにはびっくりする位たっぷりの苺を使いました
6号:18cm ¥10,000  限定20

Douce「ドゥス」

ミルクショコラのクリームとフランボワーズのムースで暖かい暖炉のイメージを表現しました
15cm¥5,000  限定50

Gateau fraises「ガトーフレーズ」

北海道産のクリームを2種類ブレンドし濃厚さと後味の良さを兼ね備えています
4号:12cm¥3,600
5号:15cm¥4,800
6号:18cm¥5,600
限定各150

Canon「カノン」

苺のムースにピスタチオのババロア、ホワイトショコラのクリームが織りなすハーモニー
17cm¥5,000  限定50

Stollen「 シュトレン」

クリスマスの定番
いつも大人気のシュゥエトのシュトレンは発酵バターを使い、風味よく仕上げます
17cm¥2,300  限定240

Ema「エマ」

こぼれそうなほど並べた子どもが大好きなプチシューとサンタさんの下にもたっぷりの苺
12×11cm¥4,800  限定150

Buche de Noel「ブッシュ ド ノエル」

しっとりとしたショコラの生地にフランボワーズのコンフィチュールとショコラのバタークリーム
17cm¥4,700  限定50

Tiramisu「ティラミス」

キャラメルをマリネしたナッツが入ったシュゥエトオリジナルのティラミスに仕上がりました
18cm¥4,800  限定50