金澤氷室氷菓さんのまざりのない純氷をつかったふわふわなかき氷。
中にはクリームチーズとベリーのシャーベットが入ってます。

金澤氷室氷菓さんの混ざりのない純氷を使ったふわふわなかき氷。
中にはカカオパルプのシャーベットが入ってます。

季節のフルーツ、フルーツのコンポートをバニラアイスとヌガーグラッセ(ナッツ入りのアイス)苺のソース、トロピカルソースの組み合わせです。

どう、マンゴー、桃、りんご、ラフランスの5種ご用意しております。

2種類のメロンシロップをブレンドして自家製バニラアイスと組み合わせました。

シュゥエトオリジナルのフランス風あんみつ。
最高級の松の白と言う抹茶を使ったホワイトショコラと抹茶のババロアにみかんのクリームと煎茶のジュレを合わせてフランス風あんみつを添えました。